Są takie miejsca, które stały się szybko rozpoznawalną marką w Toruniu – mimo, że nie są w centrum miasta. Są to np. Widelec, Azzurro i w tym gronie jest też Kawiarnia i bistro Beza – Toruń .
Do niedawna była w jednej lokalizacji przy ul. Polnej, ale od niedawna otworzyła się druga lokalizacja przy ul. Jagiellońskiej obok nowego budynku sądu / kaszownika
Podobnie jak pierwsza, cechuje się ciepłym, pomysłowym i romantycznym wnętrzem. Mamy bieloną cegłę, kwitnące kwiaty pnące się po ścianach, pluszowe obicia.
Obiady
Próbowaliśmy już w Bezie śniadań, a od tego czasu byliśmy też na obiedzie. Menu prezentuje przegląd klasyków i najpopularniejszych dań restauracyjnych. Mamy tu więc polędwiczki, schabowy, makaron z krewetkami, sałatkę cezar. Te dania są popularne, bo są zazwyczaj bezpiecznym wyborem a zarazem przykładem tzw. Comfort food
– polędwiczki wieprzowe w sosie z pieczonymi ziemniakami – mięso miękkie, delikatne, a pieczone ziemniaki również bardzo smaczne. Mąż zachwycony – typowe znajome, bezpieczne smaki.
– makaron „milky way” – sos gorgonzola, parmezan, gałka muszkatałowa, orzeszki pinii, miód truflowy – zapowiadało się na eksplozję smaków i trudny akt ich balansowania – mamy tu co najmniej 3 intensywnie smakujące składniki. Danie jest bardziej śmietanowe, delikatne i lekko chrupiące przez orzeszki
– sałatka z serem pleśniowym – marynowana gruszka, orzechy, sos balsamiczny – spora porcja, ponownie to dość klasyczna pozycja w karcie, bardzo smakowała mi ta marynowana gruszka
– czarny makaron z krewetkami – cukinią, pomidorkami koktajlowymi, w sosie mascarpone – to danie nam również smakowało, delikatność mascarpone jest lekko przełamywania chili, pomidorki nadają temu świeżości
Ciasta i desery
Beza to nie tylko bistro, ale też kawiarnia – i żarłaki – te ciasta są bardzo smaczne, warto się skusić, jeśli będziecie z okolicy. Myślę, że nawet mi wyjdzie z tego osobny post.
Jeśli więc macie ochotę na bezpieczne, klasyczne smaki – to miejsce jest dla Was.
Weganie (bo wiem, że zapytacie) – jest dla was tylko PadThai niestety. Jednak z tego co widzę, to Beza słucha klientów więc jak będzie popyt – będą też dania w karcie.
I na koniec pytanie ode mnie – w restauracjach wolicie bezpieczne wybory czy jednak trochę eksperymentujecie?